Советую!

Огромная подборка курсов по шитью здесь.

Как заработать на парнерках по продаже курсов по шитью смотрим здесь!

Полезные советы и бесплатные курсы для тех, кто строит дом или планирует ремонт здесь.

Фруктовая тарелка. Мастер-класс

Для приготовления фруктовой тарелки нам понадобится:

  • Ананас – 1шт
  • Яблоко зеленое – 1шт
  • Яблоко красное – 1шт
  • Апельсин – 1шт
  • Груша – 1шт
  • Киви – 1шт
  • Виноград – 0.5гр
  • Сахарная пудра – 2ст.л
  • Какао порошок – 1ст.л

Перед приготовлением фруктовой тарелки необходимо помыть все фрукты.

Ананас разрезаем на 2 части

Вырезаем мякоть ананаса

Мякоть ананаса режем на ломтики

Берём яблоко и разрезаем на 4 части

Вырезаем сердцевину яблока, каждую часть надрезаем с обеих сторон. Надрезы делаем не до конца, не дорезая ~5 мм от длины предыдущего надреза. И так режем все 4-е части яблока.

Берем грушу и разрезаем её на 3 части, одну половину разрезаем ещё на две части и делаем из неё надрезы, как у яблока.

Половину груши разрезаем на ломтики по длине груши

Яблоко разрезаем на 2 половины и режем ломтиками поперек яблока.

Киви очищаем от кожуры

Разрезаем на 2 половинки и каждую половинку режем на дольки

Отрезаем верхнюю часть у апельсина и убираем её (она нам не понадобится), затем режем тонкие кружочки.

Нарезанные кружочки апельсина делим на 3 части по 3 штуки. Затем прорезаем 3 кружочка апельсина прямо до центра.

Прорезанные апельсины берем за полученный после разреза уголок и загибаем на 180° в сторону, противоположную разрезу.

Нарезка фруктов завершена, теперь будем выкладывать фрукты на плоскую тарелку. Итак, на блюдо кладем две части ананаса. В кожуру ананаса укладываем нарезанную мякоть фрукта. Начинаем оформлять  тарелку нарезанными красными яблоками вокруг ананаса.

Зеленые яблоки вставляем между ломтиками ананаса

Теперь ломтики груши вставляем между яблоками и ананасами и так же выкладываем вырезанные четвертинки груши на тарелку.

Затем добавляем дольки киви в хаотичном порядке

Завернутые кружочки апельсина выкладываем на ананас

Сверху выкладываем виноград

Для пикантности можно посыпать сахарной пудрой и какао порошком

Сначала посыпаем сахарной  пудрой, затем какао порошком

Фруктовая тарелка может украсить ваш праздничный стол, а так же вы можете удивить гостей своим кулинарным искусством и богатой фантазией.
07.02.2012
Елена-Кристина,
Новосибирск, Красный Яр

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=frukt_tarelka

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Рубрики